У літній сезон всіляких свіжих фруктів і ягід обов'язково поекспериментуй із різноманітними компонентами, і тоді питання, що приготувати на сніданок, не застане тебе зненацька.Адже зовсім необов'язково зупинятися тільки на борошні і кефірі. Додай у тісто яблука, персики, груші, сливи - і отримаєш новий смачний і вітамінний сніданок. Інгредієнти:
1 яблуко,
1 груша,
1 персик,
0,5 лимона,
250 г сметани,
150 г борошна,
2 яйця,
2 ст. ложки рослинної олії,
3 ст. ложки цукру,
10 г ванільного цукру,
10 г розпушувача,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Яблуко і грушу очисти від шкірки і насіння і потри крупній тертці. Твердий персик також можна потерти на тертці, а м'який краще дрібно порізати. Скропи фрукти лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Яйця розмішай із цукром і ванільним цукром.
З'єднай яйця і сметану, додай просіяне борошно з розпушувачем, сіллю і заміси тісто.
Додай у тісто фруктову масу. Тісто має вийти не надто крутим, шовковистим і тягучим.
Викладай ложкою оладки на сковороду в розігріту олію і обсмажуй з двох боків до золотистого кольору по 2-3 хвилини.
Подавай теплі, свіжоприготовані оладки на сніданок зі сметаною, варенням, чаєм або компотом.
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...