Тим господиням, яким набридла манна каша, і захотілося спробувати щось новеньке і смачне, стане в нагоді рецепт манника, а простіше кажучи - пирога з манної крупи. Інгредієнти:
150 г манної крупи,
300 г сметани,
100 г вершкового масла,
4 яйця,
130 г борошна,
100 г шоколаду,
150 г цукру,
10 г ванільного цукру,
2 ст. ложки олії,
3 ст. ложки какао,
0,5 ч. ложки розпушувача,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай манку зі сметаною, перемішай і залиш на 30-60 хвилин.
Збий м'яке вершкове масло з цукром, ванільним цукром і сіллю. У процесі збивання поступово по одному введи в масло яйця.
У манну масу додай просіяне борошно з содою, какао і олію.
З'єднай обидві суміші - манну і яєчно-масляну - в одну і збий її блендером до однорідності.
Помісти половину тіста манника у змащену олією форму для випікання, потім виклади шматочки шоколаду і зверху залий рештою тіста.
Випікай манник у розігрітій до 180°С духовці 50-60 хвилин. Готовність манника можна перевірити зубочисткою.
Готовий манник полий розтопленим шоколадом або прикрась цукровою пудрою.
Остиглий манник поріж на порційні шматки і подавай до чаю.
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...