Тим господиням, яким набридла манна каша, і захотілося спробувати щось новеньке і смачне, стане в нагоді рецепт манника, а простіше кажучи - пирога з манної крупи. Інгредієнти:
150 г манної крупи,
300 г сметани,
100 г вершкового масла,
4 яйця,
130 г борошна,
100 г шоколаду,
150 г цукру,
10 г ванільного цукру,
2 ст. ложки олії,
3 ст. ложки какао,
0,5 ч. ложки розпушувача,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай манку зі сметаною, перемішай і залиш на 30-60 хвилин.
Збий м'яке вершкове масло з цукром, ванільним цукром і сіллю. У процесі збивання поступово по одному введи в масло яйця.
У манну масу додай просіяне борошно з содою, какао і олію.
З'єднай обидві суміші - манну і яєчно-масляну - в одну і збий її блендером до однорідності.
Помісти половину тіста манника у змащену олією форму для випікання, потім виклади шматочки шоколаду і зверху залий рештою тіста.
Випікай манник у розігрітій до 180°С духовці 50-60 хвилин. Готовність манника можна перевірити зубочисткою.
Готовий манник полий розтопленим шоколадом або прикрась цукровою пудрою.
Остиглий манник поріж на порційні шматки і подавай до чаю.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...