Тим господиням, яким набридла манна каша, і захотілося спробувати щось новеньке і смачне, стане в нагоді рецепт манника, а простіше кажучи - пирога з манної крупи. Інгредієнти:
150 г манної крупи,
300 г сметани,
100 г вершкового масла,
4 яйця,
130 г борошна,
100 г шоколаду,
150 г цукру,
10 г ванільного цукру,
2 ст. ложки олії,
3 ст. ложки какао,
0,5 ч. ложки розпушувача,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай манку зі сметаною, перемішай і залиш на 30-60 хвилин.
Збий м'яке вершкове масло з цукром, ванільним цукром і сіллю. У процесі збивання поступово по одному введи в масло яйця.
У манну масу додай просіяне борошно з содою, какао і олію.
З'єднай обидві суміші - манну і яєчно-масляну - в одну і збий її блендером до однорідності.
Помісти половину тіста манника у змащену олією форму для випікання, потім виклади шматочки шоколаду і зверху залий рештою тіста.
Випікай манник у розігрітій до 180°С духовці 50-60 хвилин. Готовність манника можна перевірити зубочисткою.
Готовий манник полий розтопленим шоколадом або прикрась цукровою пудрою.
Остиглий манник поріж на порційні шматки і подавай до чаю.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...