Тим господиням, яким набридла манна каша, і захотілося спробувати щось новеньке і смачне, стане в нагоді рецепт манника, а простіше кажучи - пирога з манної крупи. Інгредієнти:
150 г манної крупи,
300 г сметани,
100 г вершкового масла,
4 яйця,
130 г борошна,
100 г шоколаду,
150 г цукру,
10 г ванільного цукру,
2 ст. ложки олії,
3 ст. ложки какао,
0,5 ч. ложки розпушувача,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай манку зі сметаною, перемішай і залиш на 30-60 хвилин.
Збий м'яке вершкове масло з цукром, ванільним цукром і сіллю. У процесі збивання поступово по одному введи в масло яйця.
У манну масу додай просіяне борошно з содою, какао і олію.
З'єднай обидві суміші - манну і яєчно-масляну - в одну і збий її блендером до однорідності.
Помісти половину тіста манника у змащену олією форму для випікання, потім виклади шматочки шоколаду і зверху залий рештою тіста.
Випікай манник у розігрітій до 180°С духовці 50-60 хвилин. Готовність манника можна перевірити зубочисткою.
Готовий манник полий розтопленим шоколадом або прикрась цукровою пудрою.
Остиглий манник поріж на порційні шматки і подавай до чаю.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...