1. Борошно, какао та розпушувач для тіста змішати і просіяти.
2. Цілі яйця збити з цукром та сіллю, додати м’яке вершкове масло і цедру лимона (трохи лимонної цедри залишити для оздоблення), розтерти до однорідної консистенції. Додати у суміш борошно з какао і розпушувачем і акуратно перемішати. Поставити у холодильник на годину.
3. Викласти тісто ложкою у силіконові формочки і випікати в духовці, розігрітій до 200 С, протягом 12-15 хвилин.
4. Готові мадлени вийняти з форми і притрусити лимонною цедрою.
* Якщо випікатимете мадлени за цим кулінарним рецептом не у силіконових, а у металевих формочках, формочки треба змастити олією і притрусити борошном.
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...