фрукти для начинки (у даному випадку - ківі і заморожена вишня)
+ силіконові формочки і пензлик
Приготування:
Шоколад розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
За допомогою силіконової пензлика ретельно змастити шоколадом формочки.
Не шкодуйте шоколад, нехай шар буде побільше. Після того як всі формочки вкрилися шоколадом відправляємо їх в морозильну камеру.
Поки наш шоколад застигає, приготуємо сирну начинку. Для цього сир змішуємо з цукром.
За допомогою блендера змішуємо цукор і сир до однорідної маси.
Подрібнюємо очищене ківі.
Подрібнюємо вишню.
Витягти з морозилки формочки і наповнити їх начинкою, по черзі викладаючи сир і фрукти. Можна так само змішати сир з фруктами, якщо немає бажання робити шари. Начинка повинна заповнювати
форму майже до самого краю. Зверху заливаємо і разравниваем шоколад. Відправляємо все в морозилку.
Дістаємо формочки з морозилки (застигає шоколад швидко, 5 хв. Та ласощі готово).
Акуратно витягуємо сирок у шоколаді з силіконових форм і насолоджуємося домашнім десертом!
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...