Незмінно улюблена, корисна і різноманітна сирна запіканка має стільки варіантів приготування, що ти напевно вже маєш кілька своїх перевірених рецептів. Не зупиняйся на досягнутому, пробуй і додавай у своє меню нові варіанти запіканок із сиру. Інгредієнти:
700 г сиру,
200 мл сметани,
3 яйця,
1 ст. ложка вершкового масла,
1 склянка борошна,
1 ст. ложка манки,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ст. ложка какао,
10 г розпушувача.
Спосіб приготування:
Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок. Просій борошно і з'єднай із розпушувачем і ванільним цукром.
Розітри яйця з цукром, додай сир, сметану, борошно і гарненько перемішай. Відокрем 6 ст. ложок маси, додай у неї какао і перемішай.
Білу сирну масу виклади у змащену маслом і посипану манкою форму для випікання. Зверху на неї додай шоколадний сир і виделкою трохи перемішай плавними круговими рухами.
Відправляй форму у розігріту до 180°С духовку. Сирна запіканка в духовці буде готова за 50 хвилин.
Остуди сирну запіканку, потім дістань із форми, виклади на блюдо, поріж порційними шматочками і подавай зі сметаною, варенням, медом чи просто чаєм.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...