Пропонуємо вашій увазі вишуканий і ,водночас, простий рецепт десерту. Інгредієнти:
сир кисломолочний пастоподібний (у мене 10% жирності) - 250 г
сметана (у мене 15% жирності) - 150 г
яйця невеликого розміру - 3 шт.
білий шоколад - 100 г
манна крупа - 2 ст. л.
цукор - 50 г
ванільний цукор - 1 ч. л.
малина - 200 г
панірувальні сухарі для присипання форми
Сир викласти у посудину, додати сметану, манну крупу і перемішати ложкою. Якщо сир у вас зернистий (а не пастоподібний), його слід перетерти через сито або разом зі сметаною подрібнити в блендері. На водяній бані повністю розтопити білий шоколад. В окремій мисці міксером збити яйця з цукром і ванільним цукром до світлої пишної маси. Збиті яйця додати до сирної маси і перемішати міксером. Потім до сирно-яєчної суміші додати розтоплений білий шоколад і знову перемішати міксером. В кінці додати малину і акуратно перемішати ложкою. Форму змастити вершковим маслом або маргарином і щедро присипати панірувальними сухарями. У форму вилити підготовлену суміш і запікати у розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв. Потім запіканку трохи вистудити і присипати цукровою пудрою. До столу подавати в телпому чи холодному вигляді.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...