Якщо вам трохи набридли кекси або булочки, а хочеться чогось смачненького, спробуйте приготувати сирники в духовці. Інгредієнти:
0,5 кг нежирного сиру
100 г ягід
2 яйця
3 ст. ложки цукру
4 ст. ложки борошна
0,5 ч. ложки розпушувача
10 г ванільного цукру
сіль за смаком
Спосіб приготування:
При випіканні сирники в духовці не вимагають великої кількості жиру і не смажаться в олії, а значить, виходять більш дієтичним продуктом, що є найкориснішим для дітей і дорослих.
Крім того, коли ви готуєте сирники в духовці, а не на сковороді, то вам не потрібно, стоячи біля плити і витрачаючи зайвий час, часто перевертати і стежити за ними, щоб не підгоріли.
Щоб урізноманітнити сирники в духовці, в тісто можна додати різні ягоди: смородину, вишню, чорницю, або попередньо запарені сухофрукти.
Розітріть яйця з цукром і ванільним цукром.
Сир протріть через сіточку, щоб позбутися крупинок.
Змішайте борошно з розпушувачем.
Додайте в яєчну масу сир, сіль, борошно з розпушувачем і замісіть тісто.
Якщо тісто буде дуже рідким і м'яким, що залежить від сиру, то сирники можуть розтектися, тому додайте ще борошна.
Додайте в тісто ягоди і акуратно перемішайте, щоб вони не дуже подавилися.
Змастіть маслом форми для випікання (можна взяти форми для мафінів).
Наповніть тестом форми не до самого кінця і випікайте сирники в духовці, розігрітій до 180°С.
Приблизний час випікання сирників в духовці 35-40 хвилин , поки вони не підрум'яняться.
Готові сирники можна посипати цукровою пудрою і подавати зі сметаною, медом або варенням.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...