Смачний і корисний десерт із ніжною консистенцією і цитрусовим ароматом на сніданок сподобається як дорослим, так і дітям. До речі, в цьому рецепті замість апельсинів можна використовувати інші солодкі наповнювачі на твій смак: мандарини, вишню, полуницю, малину тощо. Тільки в залежності від солодощі ягід, відкоригуй кількість цукру у начинці. Інгредієнти:
500 г сиру,
100 г вершкового масла,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
4 ст. ложки манної крупи,
1 ст. ложка крохмалю,
для заливки:
2 апельсина,
100 г цукру,
2 ст. ложки крохмалю
1 ст. ложка цукрової пудри.
Спосіб приготування:
Протертий сир змішай із м'яким вершковим маслом, додай цукор, ванільний цукор, манну крупу і крохмаль. Збий усе блендером до однорідної маси.
Апельсини (або інші ягоди) очисти від шкірки і плівок. У м'якоть додай цукор, крохмаль і гарненько збий блендером.
Виклади сирну масу у форму для випікання, застелену папером. Зверху на сир вилий апельсинове пюре. Відправляй страву з сиру в розігріту до 180° С духовку і випікай 45 хвилин.
Готову сирну запіканку остуди, потім постав у холодильник на пару годин (або на ніч). Дістань із форми, посип цукровою пудрою, поріж на порційні шматочки і подавай зі сметаною, чаєм або кавою.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...