Чорнослив, горіхи і какао подрібніть блендером в пюре (якщо чорнослив твердий, то залийте його попередньо гарячою водою на 30 хвилин).
Отриману масу викладіть в невелику форму, застелену плівкою, добре утрамбуйте і розрівняйте.
Желатин замочіть в холодній воді на 10 хвилин.
Сливове пюре нагрійте, додайте цукор за смаком, желатин, перемішайте.
Пюре з желатином вилийте на основу з чорносливу. Дайте застигнути в холодильнику або морозилці.
Після застигання акуратно вийміть з форми і наріжте.
Щоб приготувати сливове пюре, очистіть сливу від кісточок, викладіть на деко і запікайте в духовці 1 годину (30 хвилин при температурі 200 °C, 30 хвилин при 160 °C). Запечені сливи остудіть і розімніть в пюре.
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...