Простий, але незвичайний рецепт солодких млинчиків. Все дуже просто - спробуйте і ви - а вийде надзвичайно смачно! Інгредієнти:
молоко згущене - 1 бан.
вода (окріп) - 2 бан.
яйце - 2 шт
борошно (пшеничне) - 2 скл.
масло вершкове (розтоплене) - 1 ст. л.
сіль (щіпка)
Спосіб приготування:
1. У ємність, в якій будете замішувати тісто, вилити згущене молоко. 2. Додати 2 яйця і розмішати, можна зробити це міксером. 3. Заздалегідь закип'ятіть воду. У банку з-під згущеного молока наливаємо окріп. Цей окріп обережно виливаємо в тісто, помішуючи на повільній швидкості. 4. Просіваємо в тісто борошно - 2 склянки, і розмішуємо. 5. Додаємо 1 ст.л. розтопленого вершкового масла, розмішуємо. 6. Останній крок: додаємо в тісто другу банку окропу, розмішуємо. Тісто виходить рідке і з бульбашками. 7. Залишилося тільки спекти млинці. Змащуємо сковорідку маслом і приступаємо до процесу випічки. Млинці можна наповнити будь солодкою начинкою. Дуже гарно смакує з домашнім сиром та сметанкою.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...