Воду закип’ятити та охолодити. Змішати желатин з водою у невеликій каструльці й нагрівати на маленькому вогні до повного розчинення. Дати трохи остигнути.
Змішати домашній сир зі згущеним молоком та збити масу блендером або міксером.
Персики порізати та додати до маси. Додати цукрову пудру за смаком та перемішати.
Додати до маси розчин желатину і знову злегка перемішати. Вилити масу в форму для кексу і поставити в холодильник на 5-6 годин застигати.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...