Щербет – це десерт, який є популярним не одне покоління, і завжди смакує усім і кожному, хто скуштує цей витвір кулінарного мистецтва. Інгредієнти:
100 гр вершкового масла
100 гр згущеного молока
100 гр цукру
100 гр грецьких горіхів
50 мл води
1 ч. л соку лимона
Спосіб приготування:
В теплій воді розчиняємо цукор, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, постійно перемішуючи. Після того, як цукор розчиниться, додаємо лимонний сік, згущене молоко, вершкове мало і подрібнені грецькі горіхи. Все ретельно перемішуємо, зменшуємо вогонь і варимо суміш впродовж 20 хвилин постійно перемішуючи. Готову масу перекладаємо у відповідну форму, охолоджуємо і ставимо в морозильну камеру до повного замороження. Після того, як щербет застигне, розрізаємо його на шматочки і подаємо до столу.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...