Щербет – це десерт, який є популярним не одне покоління, і завжди смакує усім і кожному, хто скуштує цей витвір кулінарного мистецтва. Інгредієнти:
100 гр вершкового масла
100 гр згущеного молока
100 гр цукру
100 гр грецьких горіхів
50 мл води
1 ч. л соку лимона
Спосіб приготування:
В теплій воді розчиняємо цукор, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, постійно перемішуючи. Після того, як цукор розчиниться, додаємо лимонний сік, згущене молоко, вершкове мало і подрібнені грецькі горіхи. Все ретельно перемішуємо, зменшуємо вогонь і варимо суміш впродовж 20 хвилин постійно перемішуючи. Готову масу перекладаємо у відповідну форму, охолоджуємо і ставимо в морозильну камеру до повного замороження. Після того, як щербет застигне, розрізаємо його на шматочки і подаємо до столу.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...