Дуже смачні і, в принципі, прості в приготуванні тістечка, які можуть підняти настрій у звичайний день і яке не соромно поставити на святковий стіл. Інгредієнти:
1 склянка повидла
1 склянка горіхів
50 г родзинок
3 інжири
кориця
сода
цедра апельсинова
1 склянка цукру
1,5 склянки борошна
Спосіб приготування:
Розбавити повидло у склянці теплої води, додати нарізані горіхові ядра, родзинки, перебрані й обкачані у борошні, плоди інжиру, нарізані й також обкачані в борошні, 2 ч. ложки кориці, півтори ложки питної соди, 1—2 ложки дрібно нарізаної апельсинової кірки з варення і цукор; добре все розмішати і додати півтори склянки борошна, продовжуючи розмішування.
Викласти тісто на змащений маслом лист і випікати в дуже нагрітій духовці. Коли тістечко охолоне, нарізати його на шматочки і посипати цукровою пудрою.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...