Цей десерт дуже ніжний, смачний і настільки простий, що з його приготуванням легко впорається навіть дитина. Щоб процес кришення печива для торта без випічки став більш привабливим, влаштуй змагання на кухні, хто наламає більше "дров" або у кого це вийде швидше. Інгредієнти:
700 г галетного печива,
1 л молока,
6 яєць,
2 ст. ложки борошна,
1 склянка цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ст. ложка порошку какао,
50 г шоколаду.
Спосіб приготування:
Печиво поламай на шматочки. Жменю печива розітри в крихту і відклади для посипання торта.
Приготуй заварний крем. Для цього розбовтай яйця, влий у них тепле (не гаряче) кип'ячене молоко і перемішай. З'єднай борошно, цукор, ванільний цукор, какао і, помішуючи, поступово введи в суху суміш молоко з жовтками.
Постав крем на вогонь і, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою або вінчиком, вари на повільному вогні до загусання, не допускаючи закипання заварного крему. Як тільки крем загусне, зніми його з вогню. Трохи остуди крем і збий міксером. Накрий крем і залиш до повного охолодження.
Форму для торта застели пергаментом. Пошарово наповни її печивом і кремом. Залиш торт із печива без випічки на 4-5 годин, щоб він просочився заварним кремом.
Шоколад потри на дрібній тертці.
Акуратно переверни форму на блюдо, зніми пергамент і посип зверху торт із печива без випічки крихтою і тертим шоколадом.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...