Цей десерт дуже ніжний, смачний і настільки простий, що з його приготуванням легко впорається навіть дитина. Щоб процес кришення печива для торта без випічки став більш привабливим, влаштуй змагання на кухні, хто наламає більше "дров" або у кого це вийде швидше. Інгредієнти:
700 г галетного печива,
1 л молока,
6 яєць,
2 ст. ложки борошна,
1 склянка цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ст. ложка порошку какао,
50 г шоколаду.
Спосіб приготування:
Печиво поламай на шматочки. Жменю печива розітри в крихту і відклади для посипання торта.
Приготуй заварний крем. Для цього розбовтай яйця, влий у них тепле (не гаряче) кип'ячене молоко і перемішай. З'єднай борошно, цукор, ванільний цукор, какао і, помішуючи, поступово введи в суху суміш молоко з жовтками.
Постав крем на вогонь і, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою або вінчиком, вари на повільному вогні до загусання, не допускаючи закипання заварного крему. Як тільки крем загусне, зніми його з вогню. Трохи остуди крем і збий міксером. Накрий крем і залиш до повного охолодження.
Форму для торта застели пергаментом. Пошарово наповни її печивом і кремом. Залиш торт із печива без випічки на 4-5 годин, щоб він просочився заварним кремом.
Шоколад потри на дрібній тертці.
Акуратно переверни форму на блюдо, зніми пергамент і посип зверху торт із печива без випічки крихтою і тертим шоколадом.
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...