Торт-морозиво з полуницями
Торт готується швидко і легко. На смак ніжний і легкий - спробуйте!
Інгредієнти:
полуниця
роз'ємна форма діаметром 24 см
Спосіб приготування:
Приготування бісквіта:
Білки відокремити від жовтків в різні миски. Головне не забути, що посуд повинен бути чистим і його треба добре витерти рушником насухо.
Білки збиваємо міксером, спочатку на маленькій швидкості, потім швидкість міксера збільшуємо. Збиваємо до м'яких піків.
Не припиняючи збивати білки, додаємо цукор (потроху). Збиваємо до отримання гладкої, красивої і блискучої маси.
Додаємо жовтки.
На найменших оборотах просто перемішуємо жовтки з білками 3-4 сек., Але не збиваємо!
Додаємо в масу просіяне крізь сито борошно і какао.
Ложкою або лопаткою перемішати тісто рухами зверху вниз. Розмішувати варто акуратно, інакше білки опадуть і бісквіт при випіканні не підніметься! Роз'ємну форму діаметром 24 см, змастити маслом (будь-яким) і викласти бісквітне тісто. Випікати в духовці 15-25 хв при 150 гр до сухої лучинки.
Після випічки даємо коржу трохи охолонути і далі виймаємо акуратно з форми.
Приготування крему:
Всі інгредієнти з'єднати і міксером збити до кремоподібній консистенції.
Збірка торта:
Просочити корж підсолодженим чорним не дуже міцним чаєм. На корж викласти крем і зверху прикрасити полуницею. Можна покрити желе.
Більше цікавого у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
Начинка для страви комбінується із соковитого м’ясного фаршу та сала. А для подушки картопля готується з білими грибами.
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Ніжне тісто, цікава начинка і симпатична шапочка з цукрової пудри. Ідеальне поєднання для тих, хто любить не тільки смачне, а й симпатичне!
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
Це рецепт страви з оселедця, до якої додамо яйця, цибулю, а ще — трохи картоплі, але це на бажання. Так закуска матиме пом’якшений смак.
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 4.780 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 4.780 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.