Щоб кожного свята дивувати своїх гостей необхідно волідіти цілим арсеналом надзвичайних рецептів. Ось ще один до вашої колекції - неймовірний торт-морозиво Зимова казка, приготування якого займе лише 30 хвилин! Інгредієнти:
Готовий бісквіт, кекс або паска
Малиновий джем - 4 стол.ложки
Морозиво - близько 1 кг (залежить від величини форми)
Лікер або солодкий шеррі (вишневий бренді) - для просочення бісквіта
Чорний шоколад - для глазурі
Спосіб приготування:
Нарізаємо паску, бісквіт або кекс скибочками завтовшки 1-1,5 см. У круглу чашу укладаємо харчову плівку так, щоб звисали краєчка, викладаємо стінки приготованими скибочками. Промазуємо отриману поверхню малиновим джемом. Викладаємо шар злегка розм'якшеного морозива. Посипаємо фісташками. Далі шар кислої вишні, ложкою вдавлюємо в морозиво. Шар зацукрованих фруктів. Шар часточок очищеного апельсина. Знову шар морозива. Зверху все це творіння закриваємо шаром скибочок кексу або бісквіта. По колу форми по кексу і по верхньому шару поливаємо шеррі або будь-яким улюбленим напоєм. Якщо десерт їстимуть діти - просочіть сиропом. Закрити щільно плівку, зверху форму накрити ще одним шаром харчової плівки. Зверху поставити денцем тарілку і гарненько придавити, щоб утрамбувати всі наші шари. Ставимо в морозилку мінімум на 4:00 (а краще на ніч). За годину до подачі переставити форму з десертом в холодильник, щоб трохи розморозився. Розгортаємо плівку, перевертаємо наш шедевр на тарілку, поливаємо зверху розтопленим чорним шоколадом і прикрашаємо за бажанням.
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...