Щоб кожного свята дивувати своїх гостей необхідно волідіти цілим арсеналом надзвичайних рецептів. Ось ще один до вашої колекції - неймовірний торт-морозиво Зимова казка, приготування якого займе лише 30 хвилин! Інгредієнти:
Готовий бісквіт, кекс або паска
Малиновий джем - 4 стол.ложки
Морозиво - близько 1 кг (залежить від величини форми)
Лікер або солодкий шеррі (вишневий бренді) - для просочення бісквіта
Чорний шоколад - для глазурі
Спосіб приготування:
Нарізаємо паску, бісквіт або кекс скибочками завтовшки 1-1,5 см. У круглу чашу укладаємо харчову плівку так, щоб звисали краєчка, викладаємо стінки приготованими скибочками. Промазуємо отриману поверхню малиновим джемом. Викладаємо шар злегка розм'якшеного морозива. Посипаємо фісташками. Далі шар кислої вишні, ложкою вдавлюємо в морозиво. Шар зацукрованих фруктів. Шар часточок очищеного апельсина. Знову шар морозива. Зверху все це творіння закриваємо шаром скибочок кексу або бісквіта. По колу форми по кексу і по верхньому шару поливаємо шеррі або будь-яким улюбленим напоєм. Якщо десерт їстимуть діти - просочіть сиропом. Закрити щільно плівку, зверху форму накрити ще одним шаром харчової плівки. Зверху поставити денцем тарілку і гарненько придавити, щоб утрамбувати всі наші шари. Ставимо в морозилку мінімум на 4:00 (а краще на ніч). За годину до подачі переставити форму з десертом в холодильник, щоб трохи розморозився. Розгортаємо плівку, перевертаємо наш шедевр на тарілку, поливаємо зверху розтопленим чорним шоколадом і прикрашаємо за бажанням.
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...