Смачним пирогом з яблуками ви покращите настрій собі та близьким. Інгредієнти:
Для тіста: 200 г масла або маргарину
200 г сметани
3 склянки борошна
1 ч. ложка солі
Для бісквіта: 4 яйця
1 склянка цукру
1 склянка борошна
Для начинки: 1 склянка яблучного конфітюру або пюре, півсклянки цукрової пудри.
Спосіб приготування:
Борошно й масло покласти в миску, порубати ножем; щоб вийшла масляниста крупа, влити сметану, змішану із сіллю, і швидко замісити тісто. Розкласти його на змащений маслом глибокий лист рівним шаром, притискаючи пальцями, поставити в добре нагріту духовку і трохи підрум’янити. Потім вийняти, змастити яблучною начинкою, зверху залити рівним шаром суміші для бісквіта. Знову поставити в піч, зменшивши вогонь. Коли бісквіт зарум’яниться і пропечеться, вийняти торт і обсипати цукровою пудрою.
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...