Хто з нас не любить батончики - Twix? А ми знаємо як приготувати цю смакоту в домашній умовах у будь-якій кількості. Насолоджуйтесь улюбленими смаколиками колт завгодно, а простий рецепт - до вашої кулінарної скарбнички! Інгредієнти:
масло вершкове (по 200 г) - 2 пач.
борошно - 2 скл.
цукор - 0,5 скл.
молоко згущене - 2 бан.
шоколад молочний - 300 г
Спосіб приготування:
Масло нарізаємо кубиками (3 кубика відкласти для карамельної маси), додаємо борошно, цукор (можна додати ще півчайної ложечки солі). Все перемішуємо або рубаємо ножем, але краще скористатися блендером, буде набагато легше і швидше! Борошна може знадобитися трохи більше, дивіться вже по ходу готування. Тепер висипаємо цотриману крихту в форму. Гарненько утрамбовуємо, розрівнюємо. Ставимо в духовку при 180 град. на 20 хв. Тепер в сковороді будемо готувати карамельну масу: для цього кладемо 3 кубики масла (що відклали спочатку) і виливаємо 2 банки згущеного молока. Ставимо на вогонь і починаємо проварювати до утворення карамельної маси. Коли маса почне густіти - вимикаємо плиту. По часу це приблизно 20 хвилин. На повністю остиглий корж викладаємо масу і добре розрівнюємо. Шоколад топимо в мікрохвильовці або на водяній бані. Виливаємо шоколад зверху на карамель. Добре розрівнюємо і прибираємо в холодильник для повного застигання.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...