Пропоную рецепт знайомих вафель з дивовижною начинкою. Ягоди, звичайно, підійдуть будь-які. Особливо такі вафлі люблять діти.
Молоко - 200 г
Жовток яєчний - 2 шт
Цукрова пудра - 20 г
Цукор ((в тісто - 250 г; в крем - 30 г)) - 280 г
Борошно ((в тісто - 250 г; в крем - 20 г)) - 270 г
Масло вершкове ((в тісто - 250 г; в крем - 70 г)) - 320 г
Яйце куряче - 5 шт
Суниця (заморожена) - 100 г
Відокремити білки від жовтків. Жовтки розтерти з цукром, додати розтоплене масло, цукор, просіяне борошно. Білки збити в піну і ввести обережно в тісто. Випікаємо вафлі в електровафельніцу. Остужаем на решітці. Заварний крем я робила в мікрохвильовці за рецептом іррез. Величезне їй спасибі! Жовтки розтерти з цукром і цукровою пудрою, додамо борошна, молока. Все розмішати і поставити в мікрохвильову піч на 3-4 хвилини, помішуючи через кожну хвилину. Суницю злегка подрібнити блендером, додати трохи цукрової пудри і ввести в охолоджений крем. Додати вершкового масла і збити. Наповнюємо наші трубочки, прикрашаємо суницею. Приємного чаювання!
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...