Варення з черешні: спробуй десерт із горішками
Сезон черешні ще в самому розпалі, а тому поспішай не тільки поласувати цією ніжною запашною ягідкою, а й приготувати варення з черешні, щоб взимку також насолодитися цим літнім десертом.Дуже ніжна, смачна і запашна ягода буде не менш смачною і у вигляді заготовок на зиму. Спробуй приготувати варення з черешні з легкою лимонної кислинкою і горіховим смаком справжнього фундука.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Щоб приготувати варення з черешні на зиму з горіхами, тобі підійде будь-який сорт черешні - і біла, і червона. Черешню помий і видали кісточки.
Якщо тобі попався великий фундук, розколи його на половинки. Трохи обсмаж фундук на сухій гарячій сковороді.
Тепер замість видалених кісточок "нафаршируй" черешню обсмаженим фундуком.
Звари цукровий сироп. Скип'яти воду, всип цукор, поклади стручок ванілі і вари сироп до розчинення цукру.
Потім у киплячий цукровий сироп всип черешню, і акуратно перемішуючи, щоб горіхи не висипалися з ягід, доведи до кипіння. Але не страшно, якщо кілька горішків таки випадуть. Вимкни вогонь і залиш варення з черешень остигати на 3 години.
Після охолодження знову постав на вогонь і доведи до кипіння. Повтори ще 2 рази.
Лимон помий і поріж на тонкі часточки разом зі шкіркою. На останньому етапі кип'ятіння додай у варення з черешні лимонні дольки і доведи до кипіння.
Гаряче варення розлий у підготовлені стерилізовані банки й щільно закрий кришками, переверни, накрий рушником і залиш до повного охолодження.
Дивіться інші страви та рецепти
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.