Поки ще не закінчився полуничний сезон, радимо тобі обов'язково приготувати варення з полуниці, щоб і зараз себе побалувати, і на зиму запастися вітамінної ягідкою.Мабуть, немає нічого приємнішого, ніж зібравшись із подружками на посиденьки холодним зимовим вечором, подати до чаю варення з полуниці, що пахне літом і сонцем.Готується варення з полуниці дуже просто, інгредієнтів мінімум, а результат... просто пальчики оближеш! Інгредієнти:
3 кг полуниці,
3 г цукру,
0,5 лимона.
Спосіб приготування:
Полуницю перебери, очисти від плодоніжок, помий і обсуши.
На дно таза, де готуватиметься варення з полуниці, насип частину цукру, виклади шар ягід, потім знову чергуй шари цукру і ягід.
Залиш полуницю на 3-4 години, щоб вона пустила сік.
Злий сік, що утворився, доведи його до кипіння і залий ягоди.
Провари полуницю приблизно 40-50 хвилин на повільному вогні, не перемішуючи.
Наприкінці варіння налий у варення з полуниці лимонний сік.
Готове варення розклади по підготовлених банках, накрий кришками і закатай. Переверни банки догори дном і вкутай ковдрою до повного охолодження.
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...