Варення з вишні та малини: приготуй літнє асорті | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Варення з вишні та малини: приготуй літнє асорті
Варення з вишні та малини: приготуй літнє асорті
0
Важко сказати, яка ягода смачніша, і яке варення - з вишні чи з малини - взимку закінчиться першим. І перша, і друга ягода ароматна, яскрава і смачна по-своєму. Тому, якщо ти вже почала робити заготовки на зиму - прийшов час експериментів.Якщо ти однаковою мірою любиш ці літні ягоди, і тобі складно віддати перевагу якійсь одній - спробуй об'єднати їх в один десерт і приготувати варення з вишні та малини. Інгредієнти:
1 кг вишні,
1 кг малини,
2 кг цукру.
Спосіб приготування:
Оброби ягоди. Малину перебери, акуратно помий і обсуши. Вишню також помий, обсуши і видали кісточки.
У такому варенні малина готується трохи довше за вишню, тому її спочатку потрібно помістити в миску, засипати половиною цукру і поставити на середній вогонь.
Доведи малину до кипіння, додай решту цукру і вишню, акуратно перемішай і знову доведи до кипіння.
Залиш варення з вишні та малини на повільному вогні на 40-50 хвилин, періодично знімаючи піну.
Гаряче варення з вишні та малини розлий по підготовлених стерилізованих банках, закатай, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...