Вершки з’єднати з цукром і варити на мінімальному вогні, постійно помішуючи, поки маса не набуде кавового кольору (приблизно годину).
Горіхи подрібнити за допомогою блендера, масло витримати при кімнатній температурі, щоб воно зм’якло.
Вершково-цукрову масу зняти з вогню, відразу додати горіхи та масло і ретельно перемішати. Перелити масу в неглибоку посудину і залишити, щоб вона охолола. Готову карамель нарізати на шматочки за допомогою ножа, змоченого у холодній воді.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...