Ми знаємо рецепт ідеальних маффінів! Вони настільки смачні, що викличуть апетит навіть у найвибагливіших нехочух! Інгредієнти:
2 повні (трохи з гіркою) чашки борошна
3/4 чашки цукру
1/2 чашки розтопленого сл. масла
1 чашка 10% вершків (або жирного молока)
1/3 чашки меду
1 яйце
2 ч.л. кориці
1 ч.л. розпушувача
1/2 ч.л. солі
1 яблуко
Спосіб приготування:
Робиться все неймовірно просто. У великій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти. У маленькій збиваємо всі вологі. З'єднуємо і добре перемішуємо. Велике яблуко очищаємо від шкірки і ріжемо великими (!) Кубиками (зі стороною десь 0,6 см). Так вони дуже приємно запечуться. Будь-яку форму потрібно заповнити тестом на 4/5. Воно, до речі, виходить досить густим. Випікати близько 35 хвилин (тісто густе, форми повні) при 175 градусах. Вони приємно піднімаються і чудово пахнуть!
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...