Ми знаємо рецепт ідеальних маффінів! Вони настільки смачні, що викличуть апетит навіть у найвибагливіших нехочух! Інгредієнти:
2 повні (трохи з гіркою) чашки борошна
3/4 чашки цукру
1/2 чашки розтопленого сл. масла
1 чашка 10% вершків (або жирного молока)
1/3 чашки меду
1 яйце
2 ч.л. кориці
1 ч.л. розпушувача
1/2 ч.л. солі
1 яблуко
Спосіб приготування:
Робиться все неймовірно просто. У великій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти. У маленькій збиваємо всі вологі. З'єднуємо і добре перемішуємо. Велике яблуко очищаємо від шкірки і ріжемо великими (!) Кубиками (зі стороною десь 0,6 см). Так вони дуже приємно запечуться. Будь-яку форму потрібно заповнити тестом на 4/5. Воно, до речі, виходить досить густим. Випікати близько 35 хвилин (тісто густе, форми повні) при 175 градусах. Вони приємно піднімаються і чудово пахнуть!
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...