• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — простий рецепт корисного десерту
25 0 0
страви та рецепти
Рецепт корисного десерту, подібного до морозива
32 0 0
страви та рецепти
Мангове тірамісу — класичний десерт з тропічними нотками
20 0 0
страви та рецепти
Морозиво з ківі та банана — кремова текстура без вершків
64 0 0
страви та рецепти
Шоколадний десерт в яблуках — запечений варіант без борошна
67 0 0
страви та рецепти
Яблука фрі з карамельним соусом — хрусткий десерт в аерогрилі
74 0 0
страви та рецепти
Полуничний тарт у вигляді вінка — незвичний рецепт пирога
76 0 0
страви та рецепти
Шоколадний пиріг з профітролями і кремом — рецепт
100 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Десерти / Як приготувати джем із полуниці

Як приготувати джем із полуниці

страви та рецепти
0




Бажаєш дізнатися, як приготувати джем із полуниці з легкою цитрусовою кислинкою і без желатину? Такий десерт чудово підійде до чаю і зараз, і взимку. А які смачні пироги і торти, оладки і млинці з полуничною начинкою!Відмінність джему від варення полягає в тому, що для варення беруться цілі ягоди, а от для того, щоб приготувати джем із полуниці, можна брати навіть пом'яту або переспілу полуницю, вона все одно буде подрібнюватися.
Інгредієнти:
  • 2 кг полуниці,
  • 1,5 кг цукру,
  • 1 лимон.

  • Спосіб приготування:

    Ретельно промий полуницю, відкинь у друшляк і дай стекти воді. Перебери і очисти полуницю від хвостиків і порчених ягід.

    Подрібни полуницю до стану пюре у блендері або м'ясорубці. Засип цукром, перемішай і залиш на дві години.

    З лимона вичави сік і додай у полуницю.

    Постав джем із полуниці на повільний вогонь і вари, постійно помішуючи і знімаючи піну, до готовності. Готовність визначай сама по густоті джему, яка тебе влаштовує. Можна варити і 30 хвилин, а можна і 2 години.

    Розклади гарячий джем із полуниці по стерилізованих банках і закрий кришками. При бажанні можна закатати на зиму.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, десерти, варення

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — простий рецепт корисного десерту
    06-Jun, 11:00 • 25 • 0

    Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт корисного десерту, подібного до морозива
    06-Jun, 09:00 • 32 • 0

    Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мангове тірамісу — класичний десерт з тропічними нотками
    06-Jun, 07:00 • 20 • 0

    Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Овочевий рулет з шинкою — легка закуска для духовки
    05-Jun, 09:00 • 45 • 0

    За цим рецептом ти приготуєш основу, що нагадує тонкий корж із овочів, а потім поєднаєш її з крем-сиром, шинкою і шпинатом у щільний рулет.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечений камамбер з печерицями — швидкий рецепт
    05-Jun, 07:00 • 49 • 0

    Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирно-бурякові вафлі — яскравий сніданок
    04-Jun, 07:00 • 74 • 0

    Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирні кекси з квасолею — ситний білковий перекус
    03-Jun, 11:00 • 96 • 0

    Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — простий рецепт
    03-Jun, 09:00 • 123 • 0

    Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — це ще один рецепт домашнього десерту від Катерини Сімонової. Тут усе максимально знайоме: м’які б...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морозиво з ківі та банана — кремова текстура без вершків
    03-Jun, 07:00 • 64 • 0

    Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пшеничні сніданкові булочки на молоці — рецепт
    02-Jun, 11:00 • 122 • 0

    Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хліб з кіноа — домашня випічка без замішування тіста
    02-Jun, 09:00 • 62 • 0

    Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний десерт в яблуках — запечений варіант без борошна
    02-Jun, 07:00 • 67 • 0

    Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження