Як зробити морозиво в домашніх умовах: рецепт апельсинового пломбіру
0
Апельсин - просто-таки універсальний фрукт, який має чудовий вигляд у десертах, випічці, лимонаді, коктейлях і навіть морозиві. В цьому ти можеш переконатися сама, приготувавши домашнє морозиво з цим яскравим рудим цитрусом. Інгредієнти:
3 апельсина,
500 г жирних вершків,
100 г цукрової пудри,
10 г ванільного цукру,
Спосіб приготування:
Апельсини очисти від шкірки, зерняток і білих плівок. Подрібни блендером апельсинову м'якоть до стану пюре.
З'єднай охолоджені вершки, цукрову пудру і ванільний цукор і збий міксером протягом 5 хвилин до пишної щільної піни.
Додай у вершкову масу апельсинове пюре і знову збий до однорідності.
Поклади масу в пластиковий контейнер і постав у морозилку на 1-2 години, періодично перемішуючи і розбиваючи кристалики льоду, що утворювались у морозиві.
Потім розклади домашнє морозиво по формах і залиш до повного замерзання.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...