Цибулю почистіть і відваріть в підсоленій воді протягом 10 хвилин. Цибулю вийміть з води, обсушіть і виріжте середину, верхівки з хвостиком зріжте і відкладіть в сторону. Серцевину цибулі подрібніть і обсмажте на оливковій олії разом з дрібно нарізаним часником.
Бекон наріжте маленькими кубиками і додайте у сковороду з цибулею, обсмажте. Зніміть сковороду з вогню і охолодіть. Сир натріть на тертці і змішайте з цибулею і беконом.
Цибулю нафаршируйте приготованою начинкою, накрийте «кришечкою», що залишилася від цибулі, змастіть олією.
Запікайте в духовці до готовності (25-30 хвилин) до золотистого кольору при температурі 200 °С.
Готову цибулю прикрасьте гілочками свіжого чебрецю і подавайте до столу.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...