У вашій родині полюбляють плов та інші страви з розсипчастого рису? Пропонуємо вам замінити шліфований рис на дикий - буде корисніше! А щоб досягти правильного смаку - користуйтесь зручним рецептом! Інгредієнти:
дикий рис - 1 стакан
вода
сіль
морква - 1 шт
цибуля - 1 шт
олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Рис промиваємо тричі у теплій воді і один раз у гарячій.
2. Заливаємо рис водою (1 частина каструлі- рис, дві третіх - вода). Солимо та закриваємо кришкою. Ставимо на великий вогонь.
3. Коли закипить - ставимо вогонь на мінімум. Кришку не відкриваємо, поки рис не буде готовий. Варимо до випаровування води.
4. Цибулю мілко ріжемо, моркву тремо на тертці. Підсмажуємо на олії цибулю, поки не стане золотистою, додаємо моркву, тушкуємо до готовності моркви.
5. Додаємо моркву та цибулю до готового рису, перемішуємо ретельно. Залишаємо на 5 хвилин під кришкою, щоб просочились ароматами одне одного.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...