Фаршировані кабачки з грибами
Смак у таких фаршированих кабачків виходить не банальним і насиченим, зовнішній вигляд - яскравим і нарядним, а сама страва - в міру екзотичною і пікантною.Фаршируючи кабачки, не варто обмежувати себе в інгредієнтах - спробуй ціле асорті з перцю, помідорів, цибулі і навіть грибів.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Кабачки розріж навпіл, виріж зсередини м'якоть і поріж її невеликими кубиками.
Дрібно поріж цибулю. Болгарський перець поріж невеликими шматочками. Також дрібно поріж шампіньйони. Помідори очисти від шкірки і подрібни. Сир потри на середній терці.
Спасеруй в олії цибулю 5 хвилин. Додай перець і обсмажуй іще 5 хвилин. Потім додай гриби і готуй на середньому вогні, поки не випариться рідина, 7-10 хвилин.
Закинь помідори, кабачкову м'якоть, соєвий соус, посоли, поперчи, перемішай і готуй іще 5 хвилин.
Кабачки трохи присоли і нафаршируй обсмаженими овочами. Виклади кабачкові човники на змащений олією лист і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин.
Потім дістань лист, посип кабачки сиром і знову постав у духовку на 7-10 хвилин, щоб сир розплавився.
Подавай фаршировані кабачки як самостійну страву або з картопляним гарніром і зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такі баклажанові котлети смакують і гарячими, і охолодженими. Тож обирай до свого смаку.
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.