Класична начинка для пиріжків не підведе і в ситуації з млинцями. Рис з яйцем чудово поєднується з тістом - спробуй, це безпрограшний варіант! Інгредієнти:
5 млинців,
3 яйця,
150 г рису,
150 г твердого сиру,
1 цибулина,
зелень (кріп, петрушка),
1 ст. ложка олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Звари рис у підсоленій воді до готовності. Промий холодною водою.
Звари яйця круто. Остуди і подрібни.
Дрібно поріж цибулю. Подрібни зелень. Сир потри на крупній тертці.
Цибулю обсмаж в олії до золотистого кольору, додай на сковороду рис, перемішай і зніми з вогню. Додай у начинку яйця, зелень, посоли, поперчи і знову перемішай.
Готові млинці розріж на половинки. На кожну половинку виклади начинку, загорни з одного краю і згорни млинці рулетиками.
Нафаршировані млинці з яйцем і рисом постав вертикально у змащену олією форму для випікання, зверху посип тертим сиром і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин, щоб сир добре розплавився.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...