Класична начинка для пиріжків не підведе і в ситуації з млинцями. Рис з яйцем чудово поєднується з тістом - спробуй, це безпрограшний варіант! Інгредієнти:
5 млинців,
3 яйця,
150 г рису,
150 г твердого сиру,
1 цибулина,
зелень (кріп, петрушка),
1 ст. ложка олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Звари рис у підсоленій воді до готовності. Промий холодною водою.
Звари яйця круто. Остуди і подрібни.
Дрібно поріж цибулю. Подрібни зелень. Сир потри на крупній тертці.
Цибулю обсмаж в олії до золотистого кольору, додай на сковороду рис, перемішай і зніми з вогню. Додай у начинку яйця, зелень, посоли, поперчи і знову перемішай.
Готові млинці розріж на половинки. На кожну половинку виклади начинку, загорни з одного краю і згорни млинці рулетиками.
Нафаршировані млинці з яйцем і рисом постав вертикально у змащену олією форму для випікання, зверху посип тертим сиром і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин, щоб сир добре розплавився.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...