Фаршировані перчики по-середземноморськи
Ці перчики я пробувала в Італії. Не знаю чи рецепт точно такий, але я постаралася відтворити цей незабутній смак. Тунець, овочі, моцарелла - прекрасне поєднання. Дуже смачний літній рецепт.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Розігріти духовку до 180 гр.С.
2. Помити перчики та розрізати навпіл. Почистити з середини. На дно посудини, в якій ви будете запікати перці викладіть кухонну фольгу. Почищені перці викладіть на фольгу та легенько посоліть. Поставте в духовку десь на 15 хв.
3. Тим часом помийте кабачок та помідори. Наріжте все кубиками. розігрійте сковорідку та обсмажте на середньому вогні кабачок десь 10 хв. Додати помідор та тушити ще 5 хв. Додати часник та легко посолити. Тушити 3 хв. Зняти з вогню, охолодити до кімнатної температури. Додати до овочів тенець, але не потрібно його дуже дрібно ламати, він повинен бути досить великими шматками. Додати 100 гр моцарелли, нарізаної кубиками. Все добре перемішати.
4. Витягнути з духовки перці. Нафарширувати їх овочами з тунцем. Ще 100 гр моцарелли нарізати кружечками. Зверху на кожну половинку перчику викласти по кружальцю моцарелли. Запікати в духовці 1 год -1 год 10 хв. Перець повинен стати мягким. По бажанню можна посипати готові перчики тертим пармезаном.
Дивіться інші страви та рецепти
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
У цьому рецепті ми змішуємо прості інгредієнти, формуємо кульки, обвалюємо їх у цукрі з корицею і запікаємо до рум’яної скоринки.
У цьому рецепті кіша з беконом і сиром нам потрібно ретельно змішати молоко, борошно і яйця, щоб не було грудочок, і вилити у форму.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.