Рис добре помий і замочи у гарячій воді на 15-20 хвилин. Ізюм замочи у холодній воді. Гарбуз почисти, помий і наріж невеликими кубиками. Яблука помий, очисти від насіння і шкірки і потри на крупній тертці.
Гарбуз залий водою на 1 см, додай цукор і вари 10 хвилин. З рису злий воду, додай рис до гарбуза, посоли і вари на повільному вогні, періодично помішуючи, 10 хвилин. Додай у гарбузову кашу яблука і родзинки. Томи на повільному вогні 10 хвилин.
Додай у кашу вершкове масло, мед, перемішай і дай каші настоятися 20 хвилин.
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...