Гарбуз помий, очисти від шкірки і насіння і наріж дрібними кубиками.
Цибулю, часник і зелень дрібно поріж. Спасеруй цибулю на олії , потім додай гарбуз і обсмаж його, помішуючи, 10-15 хвилин до м'якості.
На сковороді розігрій вершкове масло, всип туди рис і прогрій його 2-3 хвилини. Невеликими частинами додавайте в рис гарячий бульйон. Готуй рис 15-20 хвилин.
Переклади у сковороду з рисом обсмажений гарбуз, часник, зелень, перемішай і 2 хвилини потоми на повільному вогні. Посип тертим сиром, накрий кришкою і залиш настоятися 10-15 хвилин.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...