Сир розтерти з яйцем, посолити і поперчити. Гарбуз дрібно нарізати і запекти в духовці до м’якості або зварити. Розім’яти в пюре. Поєднати гарбуз із сиром.
Додати в суміш борошно, замісити тісто. Сформувати з нього “ковбаску”, нарізати її на шматочки. Відварити в киплячій воді 5 хв. Подавати з маслом та сметаною.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...