Кожну сосиску розрізати на 3-4 частини. Цибулю почистити, помити та порізати не надто дрібно. Розігріти на сковороді олію та обсмажувати цибулю з сосисками до золотистого кольору протягом п’яти хвилин.
З квасолі злити рідину й додати її до сосисок. Залити томатним соусом, перемішати, додати перець чилі, сіль, чорний мелений перець за смаком та розвести все водою. Довести до кипіння та готувати ще 5 хвилин на сильному вогні, поки соус не загусне.
Картоплю почистити, помити та порізати дольками. Зварити картоплю майже до готовності в підсоленій воді.
Викласти в форму для запікання квасолю з сосисками, а зверху викласти дольки картоплі. Картоплю поперчити за смаком.
Запікати страву протягом 20-25 хвилин у розігрітій до 220º С духовці, поки картопля буде повністю готова та запечеться до золотистої скоринки.
* Замість консервованої квасолі в банках можна використати варену квасолю або боби.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...