Рецепт приготування смачних грибочків у розтопленому маслі. Гриби виходять м'які та чудово підходять до будь-яких других страв (картоплі, гречки і т.п. а також м'ясних страв). Смачного! Інгредієнти:
800 г рибів,
3-4 голівки ріпчастої цибулі,
3 ст. ложки пряженого масла,
3 ст. ложки нарізаної зелені,
сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Свіжі оброблені гриби нарізають скибочками й обсмажують у пряженому маслі.
Ріпчасту цибулю нарізають і обсмажують окремо.
Гриби і цибулю з'єднують, додають сіль і обсмажують разом до готовності на слабкому вогні.
Перед тим як подавати до столу, посипають нарізаним кропом.
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...