Рецепт приготування смачних грибочків у розтопленому маслі. Гриби виходять м'які та чудово підходять до будь-яких других страв (картоплі, гречки і т.п. а також м'ясних страв). Смачного! Інгредієнти:
800 г рибів,
3-4 голівки ріпчастої цибулі,
3 ст. ложки пряженого масла,
3 ст. ложки нарізаної зелені,
сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Свіжі оброблені гриби нарізають скибочками й обсмажують у пряженому маслі.
Ріпчасту цибулю нарізають і обсмажують окремо.
Гриби і цибулю з'єднують, додають сіль і обсмажують разом до готовності на слабкому вогні.
Перед тим як подавати до столу, посипають нарізаним кропом.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...