Хоча морепродукти не належать до рослинної їжі, навіть священнослужителі не одностайні в думці, чи можна вживати їх під час посту. А тому ти сміливо можеш включати морепродукти в свій раціон по суботах, неділях і особливо в ті дні, коли дозволена риба.Кальмари - один з найбільш доступних і смачних видів морепродуктів. Це просте, легке і смачне блюдо стане відмінним обідом або вечерею. Спробуй! Інгредієнти:
кальмари 3-4 тушки
морква 1 шт
цибуля ріпчаста 1 шт
печериці 150 г
кукурудза 0,5 баночки
борошно 1 ст. ложка
вода 1-1,5 склянки
сіль
перець
зелень
Спосіб приготування:
Тушки кальмарів вимий, очисти від плівочки і видали хрящову пластину. Поріж кальмари кільцями або соломкою.
Поріж кубиками моркву, дрібно наріж цибулю і тонкими скибочками шампіньйони. Злий рідину з кукурудзи.
Підсмаж на сковороді цибулю, потім додай моркву, трохи пізніше-гриби і ще пізніше - кукурудзу. Туши все разом 7 хвилин. Додай борошно і розмішай, щоб не було грудочок. Потім влий гарячу воду, все добре перемішай. Посоли і поперчи.
Додай до соусу кальмари, туші все разом близько 5 хвилин. Посип зеленню.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...