Хоча морепродукти не належать до рослинної їжі, навіть священнослужителі не одностайні в думці, чи можна вживати їх під час посту. А тому ти сміливо можеш включати морепродукти в свій раціон по суботах, неділях і особливо в ті дні, коли дозволена риба.Кальмари - один з найбільш доступних і смачних видів морепродуктів. Це просте, легке і смачне блюдо стане відмінним обідом або вечерею. Спробуй! Інгредієнти:
кальмари 3-4 тушки
морква 1 шт
цибуля ріпчаста 1 шт
печериці 150 г
кукурудза 0,5 баночки
борошно 1 ст. ложка
вода 1-1,5 склянки
сіль
перець
зелень
Спосіб приготування:
Тушки кальмарів вимий, очисти від плівочки і видали хрящову пластину. Поріж кальмари кільцями або соломкою.
Поріж кубиками моркву, дрібно наріж цибулю і тонкими скибочками шампіньйони. Злий рідину з кукурудзи.
Підсмаж на сковороді цибулю, потім додай моркву, трохи пізніше-гриби і ще пізніше - кукурудзу. Туши все разом 7 хвилин. Додай борошно і розмішай, щоб не було грудочок. Потім влий гарячу воду, все добре перемішай. Посоли і поперчи.
Додай до соусу кальмари, туші все разом близько 5 хвилин. Посип зеленню.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...