Картопля фрі в традиційному приготуванні дуже калорійне блюдо. І для діток не корисна тому, що смажиться в олії. Тому картопля фрі в духовці – це хороша альтернатива, так як запікається без масла і жиру, і набагато корисніша. Інгредієнти:
Картопля – 3-4 шт (великої);
Яєчний білок – 2 шт або 2 ст. л. олії;
Сіль, перець, приправи.
Спосіб приготування:
Картоплю почистити і порізати соломкою. Посолити, поперчити, додати улюблені спеції.
В окремій ємності збити виделкою чи вінчиком яєчні білки, додайте до картоплі і все добре перемішати.
Викласти картоплю на деко застелене пергаментом і поставити запікатися у попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин в залежності від сорту картоплі.
Готову картоплю фрі дістаємо з духовки та смакуємо (за смаком додаємо кетчуп або соус).
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...