Картопля по-селянськи
Рецептів приготування картоплі існує така безліч, що в них легко заблукати. І кожен по-своєму гарний.За запропонованим нами рецептом у тебе вийде ароматна і надзвичайно апетитна картопелька, яку готували ще наші прапрабабусі. Мабуть, вони зналися на простій і корисній кухні, якщо цей чудовий рецепт зберігся і до наших днів.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю ретельно промий зі щіткою під проточною водою. Виріж ростки, але не очищай шкірку.
Крупну картоплю поріж на кілька частин, а дрібну достатньо розрізати навпіл. Склади картоплю в миску.
Часник дрібненько поріж або пропусти через часничницю. Змішай подрібнені сухі трави, часник, сіль, перець і олію.
Залий отриманим маринадом картоплю, гарненько перемішай і дай настоятися 15-20 хвилин, періодично перемішуючи.
Виклади картоплю вниз шкіркою в один шар на деко, застелене пергаментом, і відправляй у розігріту до 200°С духовку. Картопля по-селянськи буде готова приблизно за 30-40 хвилин. Час запікання залежить від розміру скибочок.
Орієнтуйся на зовнішній вигляд страви − готова картопля по-селянськи має стати золотистого кольору.
Подавай готову картоплю по-селянськи як самостійну страву або в якості гарніру до м'яса, риби й овочів.
Дивіться інші страви та рецепти
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.