Рецептів приготування картоплі існує така безліч, що в них легко заблукати. І кожен по-своєму гарний.За запропонованим нами рецептом у тебе вийде ароматна і надзвичайно апетитна картопелька, яку готували ще наші прапрабабусі. Мабуть, вони зналися на простій і корисній кухні, якщо цей чудовий рецепт зберігся і до наших днів. Інгредієнти:
1 кг картоплі,
2 зубки часнику,
3 ст. ложки духмяної нерафінованої соняшникової олії,
Виклади картоплю вниз шкіркою в один шар на деко, застелене пергаментом, і відправляй у розігріту до 200°С духовку. Картопля по-селянськи буде готова приблизно за 30-40 хвилин. Час запікання залежить від розміру скибочок.
Орієнтуйся на зовнішній вигляд страви − готова картопля по-селянськи має стати золотистого кольору.
Подавай готову картоплю по-селянськи як самостійну страву або в якості гарніру до м'яса, риби й овочів.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...