Очищену картоплю спочатку варимо в киплячій підсоленій воді 8 хвилин. Можна додати куркуму, вона дає гарний жовтий колір.
Потім картоплю слід остудити, можна зробити ножем неглибокі надрізи, це додасть їй подобу шишок. Скласти в пакет, покласти в морозилку мінімум на годину.
В потрібний час дістати, перекласти у форму для запікання в один шар, полити зверху кожну картоплину трохи вершковим маслом.
Відправити в духовку хвилин на 30-40 при 230 ° С, один раз перевернути на інший бік.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...