Баранину помийте, наріжте шматочками і прокрутіть в м’ясорубці з цибулею і часником. Додайте сіль і перець, перемішайте. З фаршу сформуйте невеликі шайби.
Картоплю помийте, почистіть і наріжте не надто тонкими кружечками. На шпажки насадіть картоплю і шайби з фаршу.
Покладіть в вогнетривку форму з бортиками, налийте трохи води і накрийте фольгою. Поставте в розігріту до 200 °С духовку на 1 годину. За 15 хвилин до готовності зніміть фольгу. Подавайте зі свіжими овочами.
Цікавий варіант приготування картоплі з м’ясним фаршем. Виходить два в одному: м’ясна страва + гарнір.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...