Запіканка - це прекрасна ідея страви як для обіду, так і вечері. Цей рецепт тобі сподобається, тому що в нього входять абсолютно прості продукти - картопля, кабачки, беокн і ще трохи спецій. Спробуй! Інгредієнти:
молода картопля 5-6 середніх бульб
кабачок 1 шт
болгарський перець 1 шт
цибуля порей 1 шт
бекон 150 г
оливкова олія
сіль
мелений чорний перець
орегано
майоран
Спосіб приготування:
Картопля і кабачок наріж тонкими кружечками, товщиною в 0,5 см, порей нашаткуй, болгарський перець теж нашаткуй довгими пір'ям.
Форму змасти оливковою олією, першим шаром виклади картоплю, злегка посоли, поперчи, виклади ще один шар картоплі, знову посоли і поперчи, потім зверху виклади шар кабачків, поверх - цибулю порей і болгарський перець.
Останнім шаром уклади шматочки бекону. Посип все травами і відправ в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин до готовності.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...