Картопляне пюре з курячою грудкою
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Покласти картоплю у велику каструлю з солоною водою. Накрити каструлю кришкою, довести до кипіння і варити, поки картопля не стане м'якою, близько 20-25 хв.
Злити картоплю, повернути в каструлю і зробити пюре давильницею для картоплі.
Розтопити масло з молоком у маленькій каструльці (або нагріти їх у мікрохвильовці). Перелити в пюре. Дерев'яною ложкою збивати кілька хвилин. Розігріти, якщо необхідно, і приправити сіллю і перцем. Подавати негайно.
Нарізати філе курячої грудки на кілька частин — 4-6, але так, щоб товщина кожного шматочка була не більше 2-2,5 см. Розрізати слід поперек волокон.
Віджати з лимона сік і полити нарізане філе, підсолити і на 5-10 хв залишити.
У сковорідці розжарити рослинне масло, наливши його шаром близько 1 см, викласти грудки і швидко обсмажити їх до зарум'янювання з кожного боку. Перевіряти готовність ножем — філе не повинно кровити. Час смаження з кожного боку не повинен перевищувати 5 хв.
Дивіться інші страви та рецепти
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Слойка, скуштувавши яку ви безнадійно закохаєтеся в того, з чиїх рук ви її взяли.
Пропонуємо незвичний варіант — веганське імбирне печиво з кокосовою глазур’ю.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Така риба у середземноморському стилі готується приблизно 20 хвилин, а подавати її можна з улюбленим гарніром — салатом, крупами або картоплею.
Хто не любить десерти без випікання? Їх можна готувати навіть без світла.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.