1. Цибулю почистити і дрібно нарізати. Болгарський перець нарізати. Додати до фаршу яйце, цибулю, болгарський перець половину майонезу, сіль, перець і ретельно перемішати.
2. Картоплю почистити, зрізати “кришечки” і вибрати м’якоть. Нафарширувати картоплини і накрити “кришечками”.
3. Змішати друге яйце, решту майонезу та 1 ст. ложку олії до однорідного стану. Вмочувати у цю суміш картоплю й викладати на форму для запікання, змащену рештою олії, кришечками догори. Запікати в розігрітій до 200 °С духовці протягом 50-55 хвилин. Подавати гарячою, посипавши зеленню. Також за бажанням можна посипати сиром.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...