Зварити розсипчасту гречану кашу. Сир розтерти з жовтком, злегка підсолити. Моркву порізати та бланшувати до м’якості.
Горщики для запікання змастити олією, викласти в них половину каші, зверху – сир. Кашу, що залишилася, змішати з морквою. Викласти на сир.
Поставити горщики на 20 хвилин в розігріту до 180 °С духовку. Сир твердий порізати кубиками. Перед подачею на стіл полити кашу розтопленим вершковим маслом та посипати кубиками сиру.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...