Якщо до вас приїхали гості - почастуйте їх своєю коронною стравою. Рецепт цієї зими - запечені картопляні скибочки зі смачним фаршем - дуже ситно, апетитно. Зігрійтесь після повернення з холодної вулиці гарячою стравою, приготованою люблячими руками! Інгредієнти:
картопля - 7шт.
фарш мішаний - 0,5 кг
молоко - 300 мл
яйця сирі - 2 шт
цибуля - 1 шт
морква - 1 шт
сіль
перець
трави
олія
Спосіб приготування:
1. Форму змащуємо олією. 2. Картоплю ріжемо на скибочки. 3. Цибулю мілко шаткуємо, моркву тремо на маленькій тертці. Обсмажуємо цибулю з морквою, додаємо фарш, ттрошки обсмажуємо усе разом. 4. Робимо заливку - змішуємо яйця з молоком та спеціями. 5. Викладаємо шарами - скибочки картоплі, фарш та знову картоплю. Солимо картоплю. Заливаємо молоком з яйцями. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 1-1,2 години. Подаємо з легким овочевим салатом.
Це мінірулетики з куркою і плавленим сиром всередині. Сформована закуска обсмажується на олії, буде ніжною і хрумкою як у гарячому, так і холодному ви...
Для нескладного замішування тіста потрібні вершкове масло, сметана і розпушувач. Тісто розділимо на дві частини, потім сформуємо верх і низ полтавсько...
Смачна, ситна і проста в приготуванні запіканка з капусти та курячого фаршу з додаванням рису, помідорів і цибулі стане ідеальним варіантом для смачно...
Домашній сир із кмином — це смачна і легка страва, яка легко замінить магазинний продукт. Його можна подавати у складі сирної тарілки, кришити в салат...
Рецепт курячих відбивних максимально простий. Вони виходять ніжними, м’якими й соковитими. Весь секрет смачного рецепта — у новому маринаді на основі ...
Салат «Варшавський» поєднує ситні та яскраві смаки: ніжне куряче м’ясо, мариновані печериці та огірки, а також розсипчасту картоплю та яйця. Заправляє...
Kai jeow — це класичний тайський омлет з ідеальним балансом солоно-солодко-гострого смаку. Подавайте просто так або з рисом і свіжими овочами, щоб шви...
Коли хочеться чогось ситного, а часу на готування майже немає — виручають заливні пироги. У нашому варіанті начинкою буде куряча печінка, яку не потрі...
Воно буде ніжним усередині і чудово поєднуватиметься з вершковим маслом або улюбленим джемом. Рецепт печива на кислому молоці не передбачає цукру, зам...
Млинці з кисломолочним сиром і зеленню — це не класичні млинці, до яких ми звикли. М’який кисломолочний сир робить структуру більш ніжною, а зелень до...