Куряча грудка в песто, яку ми тобі пропонуємо зараз приготувати, з тих страв, які ми любимо за ідеальне поєднання витрат часу з отриманим результатом. Тобто, вибравши цю страву, тобі не доведеться стояти біля плити цілий день, а результат обов'язково порадує тебе і твоїх гостей. Інгредієнти:
Куряче філе - 4 шт.
Спагеті - 400 г
Часник - 2 зубчики
Базилік - маленький пучок
Кедрові горіхи - велика жменя
Сир пармезан - 40 г
Оливкова олія - 1/2 склянки
Сіль, мелений чорний перець
Спосіб приготування:
Спершу приготуємо песто: обсмаж кедрові горішки на сухій гарячій сковороді. Не забувай помішувати, вони повинні смажитися приблизно 3 хвилини. Пармезан натри на дрібній тертці. Базилік і часник вимий, обсуши, часник очисти. У блендері подрібни базилік і часник, додай сіль, перець, половину сиру і 2/3 кедрових горішків. Влий половину оливкової олії і ще раз збий у блендері до стану пасти.
Курячі філе посип сіллю і перцем. Обсмаж філе до золотистої скоринки приблизно 2 хвилини з кожного боку. Кожне філе змасти соусом песто, переклади у форму для запікання і відправ у розігріту до 200С духовку приблизно на 10 хвилин.
Звари пасту, як це описано в інструкції на упаковці. Виклади готове спагетті в тарілки, філе наріж скибочками і вклади поруч зі спагетті. Посип готову страву кедровими горішками і сиром. Смачний обід готовий! Смачного!
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...