Куряча грудка в песто, яку ми тобі пропонуємо зараз приготувати, з тих страв, які ми любимо за ідеальне поєднання витрат часу з отриманим результатом. Тобто, вибравши цю страву, тобі не доведеться стояти біля плити цілий день, а результат обов'язково порадує тебе і твоїх гостей. Інгредієнти:
Куряче філе - 4 шт.
Спагеті - 400 г
Часник - 2 зубчики
Базилік - маленький пучок
Кедрові горіхи - велика жменя
Сир пармезан - 40 г
Оливкова олія - 1/2 склянки
Сіль, мелений чорний перець
Спосіб приготування:
Спершу приготуємо песто: обсмаж кедрові горішки на сухій гарячій сковороді. Не забувай помішувати, вони повинні смажитися приблизно 3 хвилини. Пармезан натри на дрібній тертці. Базилік і часник вимий, обсуши, часник очисти. У блендері подрібни базилік і часник, додай сіль, перець, половину сиру і 2/3 кедрових горішків. Влий половину оливкової олії і ще раз збий у блендері до стану пасти.
Курячі філе посип сіллю і перцем. Обсмаж філе до золотистої скоринки приблизно 2 хвилини з кожного боку. Кожне філе змасти соусом песто, переклади у форму для запікання і відправ у розігріту до 200С духовку приблизно на 10 хвилин.
Звари пасту, як це описано в інструкції на упаковці. Виклади готове спагетті в тарілки, філе наріж скибочками і вклади поруч зі спагетті. Посип готову страву кедровими горішками і сиром. Смачний обід готовий! Смачного!
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...