Куряча грудка в песто, яку ми тобі пропонуємо зараз приготувати, з тих страв, які ми любимо за ідеальне поєднання витрат часу з отриманим результатом. Тобто, вибравши цю страву, тобі не доведеться стояти біля плити цілий день, а результат обов'язково порадує тебе і твоїх гостей. Інгредієнти:
Куряче філе - 4 шт.
Спагеті - 400 г
Часник - 2 зубчики
Базилік - маленький пучок
Кедрові горіхи - велика жменя
Сир пармезан - 40 г
Оливкова олія - 1/2 склянки
Сіль, мелений чорний перець
Спосіб приготування:
Спершу приготуємо песто: обсмаж кедрові горішки на сухій гарячій сковороді. Не забувай помішувати, вони повинні смажитися приблизно 3 хвилини. Пармезан натри на дрібній тертці. Базилік і часник вимий, обсуши, часник очисти. У блендері подрібни базилік і часник, додай сіль, перець, половину сиру і 2/3 кедрових горішків. Влий половину оливкової олії і ще раз збий у блендері до стану пасти.
Курячі філе посип сіллю і перцем. Обсмаж філе до золотистої скоринки приблизно 2 хвилини з кожного боку. Кожне філе змасти соусом песто, переклади у форму для запікання і відправ у розігріту до 200С духовку приблизно на 10 хвилин.
Звари пасту, як це описано в інструкції на упаковці. Виклади готове спагетті в тарілки, філе наріж скибочками і вклади поруч зі спагетті. Посип готову страву кедровими горішками і сиром. Смачний обід готовий! Смачного!
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...