сіль, перець за смаком, вершкове масло, панірувальні сухарі
Спосіб приготування:
Філе розрізати на великі порційні шматки, злегка відбити. Зробити розрізи уздовж та відкрити шматки філе як книгу. Посолити і поперчити з усіх боків.
Шпинат порізати та обсмажити на вершковому маслі 2-3 хв., посолити. Сир порізати скибочками. У кожне розгорнуте філе покласти по 1 ст. ложці шпинату, зверху – скибочку сиру. Закрити другою половинкою філе. Скріпити зубочистками.
Обваляти кожну відбивну у панірувальних сухарях та посмажити на сковороді до готовності.
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...