Якщо на обід ви хочете приготувати щось просте, максимально легке, корисне та смачне - згадайте про макарони з твердих сортів пшениці, свіжі помідорчики, низькокалорійне куряче філе та апетитні грибочки. Зверху - твердий сир, і страва - готова! Інгредієнти:
макарони - 100 г
помідори черрі - 3 шт
куряче філе - 0,5 шт
печериці свіжі - 5 шт
сіль
перець
твердий сир - 40 г
цибуля - 0,5 шт
Спосіб приготування:
1. Ставимо воду на вогонь, додаємо сіль та кілька крапель олії. Коли закипить, закидаємо макарони. Варимо до готовності, постійно помішуючи.
2. Ставимо маленьку каструльку на вогонь. Доводимо до кипіння, закидаємо філе. Коли воно буде майже готове - солимо і перчимо.
3. Ріжемо цибулю мілко, гриби - часточками. Підсмажуємо цибулю до золотистої скоринки, додаємо гриби та смажимо поки не випарується грибний сік.
4. Сир тремо на великій тертці. Помідори ріжемо навпіл.
5. На тарілку викладаємо макарони, далі - шматочки філе, печериці, посипаємо тертим сиром та викладаємо черрі. Подавайте з помідоровим соусом або солодкою гірчицею.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...