Якщо на обід ви хочете приготувати щось просте, максимально легке, корисне та смачне - згадайте про макарони з твердих сортів пшениці, свіжі помідорчики, низькокалорійне куряче філе та апетитні грибочки. Зверху - твердий сир, і страва - готова! Інгредієнти:
макарони - 100 г
помідори черрі - 3 шт
куряче філе - 0,5 шт
печериці свіжі - 5 шт
сіль
перець
твердий сир - 40 г
цибуля - 0,5 шт
Спосіб приготування:
1. Ставимо воду на вогонь, додаємо сіль та кілька крапель олії. Коли закипить, закидаємо макарони. Варимо до готовності, постійно помішуючи.
2. Ставимо маленьку каструльку на вогонь. Доводимо до кипіння, закидаємо філе. Коли воно буде майже готове - солимо і перчимо.
3. Ріжемо цибулю мілко, гриби - часточками. Підсмажуємо цибулю до золотистої скоринки, додаємо гриби та смажимо поки не випарується грибний сік.
4. Сир тремо на великій тертці. Помідори ріжемо навпіл.
5. На тарілку викладаємо макарони, далі - шматочки філе, печериці, посипаємо тертим сиром та викладаємо черрі. Подавайте з помідоровим соусом або солодкою гірчицею.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...