1.Замісити тісто для млинців з борошна, води, дріжджів, солі, цукру. Дати тісту підійти. 2.Ріпчасту цибулю почистити, дрібно нарізати, злегка підсмажити на олії й посолити за смаком. Зелену цибулю помити, обсушити й дрібно нарізати (залишити кілька пір’їн для оздоблення).
3. Коли тісто підійде, додати до нього смажену та зелену цибулю й ретельно перемішати.
4. Дати тісту ще раз підійти і спекти млинці. Подавати, загорнувши їх рулетками й озлобивши трояндочками з млинців та пір’їнами зеленої цибулі.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...