1.Замісити тісто для млинців з борошна, води, дріжджів, солі, цукру. Дати тісту підійти. 2.Ріпчасту цибулю почистити, дрібно нарізати, злегка підсмажити на олії й посолити за смаком. Зелену цибулю помити, обсушити й дрібно нарізати (залишити кілька пір’їн для оздоблення).
3. Коли тісто підійде, додати до нього смажену та зелену цибулю й ретельно перемішати.
4. Дати тісту ще раз підійти і спекти млинці. Подавати, загорнувши їх рулетками й озлобивши трояндочками з млинців та пір’їнами зеленої цибулі.
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...